woensdag 19 oktober 2016

Zalm/appel amuse

100 gr. Zalmsnippers
1 appel (stevige)
100 ml griekse yogurt of roomkaas
Peper, zout, citroensap.
Verse bieslook

De zalm kruiden met peper, zout en citroensap.
De appel in kleine blokjes snijden en mengen met de zalm.
Yogurt of roomkaas kruiden met zout, peper en citroensap.
Knip wat verse bieslook en meng dit er ook door.

Het vullen van de glaasjes;
Begin met de yogurt of roomkaas en bouw dan in kleine laagjes het glaasje vol... eindigend met zalm/appel.
Knip iets langere bieslook voor bovenop.
Mini lepeltje of vorkje erbij.

Heeeeeerlijk!!

1 opmerking: