woensdag 4 januari 2023

sushitaart

Sushirijst maken volgens pak.
75 gram per persoon aanhouden ongeveer.
*pokebowlsushirijst van lassi
*rijstazijn gebruiken...
zoals op pak staat.
Afkoelen
Bekleed bakblik met huishoudfolie
Bouw taart in laagjes op.
DUN LAAGJES RIJST!!
Volgorde opbouw kun je niet fout doen.

Druk aan met natte lepel

*1 blik tonijn(water eraf) mengen met
1 el sushi mayo

*Zalm dun gesneden met
Ruccola
*

*garnalen met iets peper
En dotjes sushimayo
Komkommersnippers

*avocado blokjes
*mangoblokjes
*sesam (bruin) en whasabi (groen) zaadjes
Roosted  sesam (zwarte) zaadjes

Bovenop(versieringen)
*gamba's gefrituurd met panko
Ruccola
Komkommer
?tomaatje?
Dotjes mayo
Edammameboontjes
Kiemgroente

Gelijk eten is lekkerst..
Of bewaar buiten koelkast tot het etensmoment.

Moest het toch even in koelkast?..
Haal het ruim voor het eten eruit of even een half minuutje in magnetron verwarmen.
Te koud eten komt smaak niet ten goede.