vrijdag 21 oktober 2016

Groenterol

Geschaafde / geraspte..
Aardappels
Wortels
Bieslook
Ui
Meng dit met 2 geklutste eieren
Beetje zout en peper erbij.
Spreid dit uit op bakplaat met bakpapier tot een brede rechthoekige "lap".
In de oven voor 30 minuten op 180°C.
Laat beetje afkoelen  en besmeer met roomkaas of heksenkaas.
Bedek van links naar rechts met rij van plakken ham.
Rol de lap strak op.
Strooi geraspte kaas erover en zet dit nog 10 minuten onder de grill.
Je kunt alle groenten hiervoor gebruiken natuurlijk...  of restjes die je overhebt.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten