zondag 26 mei 2024

bruchetta stokbrood tomaat

Stokbrood afgebakken
Snij in dikke plak stukken
Besmeer met kruidenboter
En bak opnieuw in oven voor 10 minuut op 180 graden.
(Stokbrood wordt knapperig krokant en zacht van binnen)

Maak van 250 gr. Cherrytomaatjes
Met basilicumblaadjes (10)
Een "smurrie"
Per tomaatje in 4en snijden ongeveer 

Per bruchetta een kleine lepel vol boven op leggen
Daarop stukjes..brokjes.. parmezaanse kaas

Leg alles mooi op een bord
En zigzag over de broodjes lijntjes met Lonny"s sweet soy sauce
Zie foto..(Voor pittig neem die andere)