zaterdag 25 januari 2025

sticky chicken

400 kipdijfilet mengen met..
1 el honing
2 el sojasaus 
1 eiwit
1tl knoflook
Peper
Als laatste meng...
1/2 cup maismeel erdoor

Frituurvet in laag olie

Bij iets bruin direct eruit anders wordt te droog. De kip is snel gaar.
Afkoelen laten

Andere pan meng
2 el honing
2 el sojasaus
2 el ketchup
2 el yakitorsaus(sligro)
1 tl knoflook
Peper
Ietsje chilivlokken 
Verwarm dit en

Kieper de kip erdoor...blijven omscheppen tot overal sticky is.

Serveer op schaal
Met ringetjes bosui en sesamzaadjes erover.