maandag 29 augustus 2016

Knakspeksnack

Blikje knakworst (halveren)
Katenspek (plakje per half worstje)
Kaas (1mm dikte)
Coctailprikkers.

Halveer de knakworstjes en snij ze in de lengte voor de helft in.
In het gleufje een stukje kaas schuiven.
Dit samen in het plakje katenspek rollen en een coctailprikker erdoor steken.
Verwarm wat olie in de koekepan en bak de hapjes op middenhoog vuur totdat de buitenkant mooi bruin is, en de kaas gesmolten.
Laat ze afkoelen op keukenpapier.
Deze hapjes zijn koud heel lekker maar vlak voor gebruik even een half minuutje opwarmen in de magnetron  (bij 20 stuks tegelijk) is ook heel lekker.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten